CSIRKEMELL FILÉ

Magyaros marinádban készre sütve, 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban 170 g

• 1.0-1.3 kg/csomag/6-7 db 14-16dkg/db – 7 csomag/karton

• 3 kg kiszerelés (18 db)

• 6 kg kiszerelés (36 db)

MAGYAROS SERTÉS KARAJ FILÉ

Paprikás, fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés karaj 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

SERTÉS HÁTSÓ CSÜLÖK

BAJOR MÓDRA, kézműves sörben, sóban érlelt sült, füstölt csülök készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os 55-60 dkg

• 12 db/karton 6-7 kg között

SERTÉS TARJA FILÉ

Paprikás, fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés tarja 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

MARHA HÁTSZÍN

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban marha hátszín 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

SZARVAS COMB

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés tarja 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

KACSACOMB

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os kiszerelésben cca 15-18 dkg

• 3 kg kiszerelésben cca 16-20 db

MÁRTÁSOK

Mártásaink igazi eredeti főzött mártások, melyek kiemelkedő minőségben készülnek.
 
Felhasználásuk: legyen egy jó szendvics, saláta, vagy á la carte étel, felejthetetlen ízvilágot eredményeznek hidegen, melegen is.Kiszerelés: 1,5 kg műanyag zárt vödörben. Ízek:
 
• Epres-kápiapaprikás mártás
• Szarvasgomba mártás
• Paradicsomos-parmezános mártás
• Narancsos-chilis mártás
• Áfonyás-kakukkfűves mártás
• Zöldbors mártás

CSIRKEMELL FILÉ

Magyaros marinádban készre sütve, 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban 170 g

• 1.0-1.3 kg/csomag/6-7 db 14-16dkg/db – 7 csomag/karton

• 3 kg kiszerelés (18 db)

• 6 kg kiszerelés (36 db)

SERTÉS KARAJ FILÉ

Paprikás, fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés karaj 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

SERTÉS CSÜLÖK

BAJOR MÓDRA, kézműves sörben, sóban érlelt sült, füstölt csülök készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os 55-60 dkg

• 12 db/karton 6-7 kg között

SERTÉS TARJA FILÉ

Paprikás, fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés tarja 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

MARHA HÁTSZÍN

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban marha hátszín 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

SZARVAS COMB

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os egalizált súlyban sertés tarja 13-15 dkg
• 2 db-os egalizált súlyban 12 dkg
• 3 kg kiszerelés (2 db/csomag) 25 db/karton
• 6 kg kiszerelés (2 db/csomag) 50 db/karton
• Gasztro kiszerelés: 1,8-2,2 kg/csomag 5-6 csomag/karton

KACSACOMB

Fokhagymás marinádban készre sütve 70 mikronos vákuum tasakban.
 
Kiszerelési egységek:
 

• 1 db-os kiszerelésben cca 15-18 dkg

• 3 kg kiszerelésben cca 16-20 db

MÁRTÁSOK

Mártásaink igazi eredeti főzött mártások, melyek kiemelkedő minőségben készülnek.
 
Felhasználásuk: legyen egy jó szendvics, saláta, vagy á la carte étel, felejthetetlen ízvilágot eredményeznek hidegen, melegen is.Kiszerelés: 1,5 kg műanyag zárt vödörben. Ízek:
 
• Epres-kápiapaprikás mártás
• Szarvasgomba mártás
• Paradicsomos-parmezános mártás
• Narancsos-chilis mártás
• Áfonyás-kakukkfűves mártás
• Zöldbors mártás

ELKÉSZÍTÉS ELŐTT A CSOMAGOLÁST TÁVOLÍTSA EL!

Felhasználási javaslat:

Előmelegített sütőben 120 °C, maximum 3-4 percig.

Közepes hőfokon mokkáskanál olajban, többszöri forgatás mellett kb. 2-3 percig.

Melegítse 600 W-on kb. 1,5-2 percig, 800 W-on 0,5-1 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

ELKÉSZÍTÉS ELŐTT A CSOMAGOLÁST TÁVOLÍTSA EL!

Felhasználási javaslat:

Előmelegített sütőben 120 °C, maximum 3-4 percig.

Közepes hőfokon mokkáskanál olajban, többszöri forgatás mellett kb. 2-3 percig.

Melegítse 600 W-on kb. 1,5-2 percig, 800 W-on 0,5-1 percig.

Jó étvágyat kívánunk!